đŸ€— Les aliments minceur de l’automne

Les aliments minceurs de l'automne

Bonjour les Belles Graines đŸ„°,  voici l’automne qui sonne dĂ©jĂ  Ă  la porte et vous vous demandez sĂ»rement, comme moi, quels sont les meilleurs produits de cette saison pour mincir ? Alors, vous ĂȘtes prĂ©cisĂ©ment lĂ  oĂč il faut. Aujourd’hui, je vous prĂ©sente les aliments minceur de l’automne les plus sains, ceux qui vont nous rĂ©galer đŸ€—. Une bonne idĂ©e pour passer la saison sans stress et maigrir de maniĂšre naturelle sans effet sur votre santĂ©.

La méthodo ?

Il est vrai
 il a fallu retenir des critĂšres de sĂ©lection 🧐
Pourquoi avoir sĂ©lectionnĂ© ces 5 alliĂ©s minceurs đŸŠžâ€â™€ïž đŸŠžđŸ»â€â™‚ïž , et pas d’autres parmi les 700 plantes alimentaires đŸ€Ș, que l’on peut retrouver dans l’encyclopĂ©die des plantes alimentaires ?

Voici donc mes critĂšres:

  • SimplicitĂ©: Le top Five ! Si on partait sur une liste de 10 fruits-lĂ©gumes je ne suis pas sĂ»re que l’on en testerait autant et surtout qu’on arriverait Ă  les retenir
 Ma dĂ©marche est d’introduire dans mon quotidien des habitudes-bien-ĂȘtre et de pouvoir se les approprier, en testant diffĂ©rentes recettes et d’en faire des compagnons de route !
  • Un bon pouvoir basifiant : 😼 En effet, pour ceux qui ne le savent pas encore, de nombreuses Ă©tudes prouvent que pour que notre organisme puisse fonctionner correctement, il a besoin de maintenir son aciditĂ© (mesurĂ© grĂące au PH urinaire) dans des limites Ă©troites basses. Ainsi lorsque le corps est trop longtemps “acide”, il se trouve en “acidose chronique” et de nombreux dĂ©sordres peuvent apparaitre: Vieillissement prĂ©maturĂ©, perte musculaire, ostĂ©oporose, calculs rĂ©naux
Donc autant mincir en prĂ©servant notre PH ! Objectif: PrivilĂ©giez les aliments avec indices PRAL bas
  • Les prĂ©sence d’actifs minceurs mais pas que ! : On est d’accord on veut passer un automne sans stress, tout en prenant soin de notre ligne mais
et si notre TOP FIVE nous apportait encore plus
Et bien je dis
” J’achĂšte” ! 😆
  • S’amusez: Le dernier mais pas des moindre est le plaisir procurĂ© par la consommation de ces aliments. Tant pas leur dĂ©couverte, que par leurs utilisations dĂ©tournĂ©es, je pense au potiron ( vous verrez plus loin pourquoi😉).

Bref on y va !

La grenade

la grenade aliment minceur de l'automne

Photo by Laura on Unsplash

Du haut de ces 83 calories pour 100 grammes, ce petit aliment est sans aucun doute l’une des stars des saisons d’automne et d’hiver. Riche en potassium anti-rĂ©tentiond’eau et en vitamine C, c’est une denrĂ©e garnie en antioxydant. IdĂ©al contre les maux de tĂȘte, vous pourrez par exemple en prendre sous forme de jus.

Une Ă©tude Ă©cossaise  effectuĂ©e Ă  l’UniversitĂ© Queen Margaret d’Edimbourg rĂ©duirait la faim ! Les chercheurs ont analysĂ© les comportements de 29 sujets, certains ayant reçu un complĂ©ment Ă  base de grenade (comprimĂ©s comprenant chair, peau et graines) et d’autre un placĂ©bo. Les rĂ©sultats semblent probants, les chercheurs affirmants que le groupe avec supplĂ©ment de grenade ressentait moins la faim (12% moins), avait moins envie de manger constamment ( 21% en moins) et se sentait plus satisfait aprĂšs le repas (plus 16%).

Son  Indice PRAL -3,25 ( mEq/100 g)

Les champignons

Ce sont des champions lorsqu’on parle de richesse en eau, en protĂ©ine et surtout en minĂ©raux utile Ă  l’organisme humain. Cet aliment minceur de l’automne est trĂšs peu calorique. En effet, ce dernier ne fournit que 20 calories pour une consommation de 100 grammes.

Une Ă©tude menĂ©e par l’UniversitĂ© du Minnesota (aux Etats-Unis) nous apprend mĂȘme qu’introduire des champignons “crus” au notre petit-dĂ©jeuner, en comparaison avec un apport protĂ©ique, permettrait de lutter plus efficacement contre les grignotages de milieu de matinĂ©e đŸ€©. IdĂ©al pour obtenir un ventre plat et un physique de rĂȘve, vous pourrez le consommer Ă©galement sautĂ© au curry pour plus de saveur.

Son indice de PRAL est de -3,6 ( mEq/100 g).

Voici d’ailleurs une recette à tester: Tofu au curry et aux champignons

Le céleri branche

De mĂȘme proportion calorique que le champignon, le cĂ©leri branche est trĂšs riche en fibre et possĂšde 95% d’eau, il possĂšde donc un fort pouvoir rassasiant. Parfait pour l’élimination de la cellulite, de part son action diurĂ©tique, ce petit bijou ne doit absolument pas manquer dans vos plats.

PrivilĂ©giez les branches et les graines, par rapport aux feuilles, oĂč se concentre les actifs dĂ©puratifs.

TrĂšs riche en vitamines (B1, B2 et B6) et minĂ©raux (potassium et sodium), en plus d’ĂȘtre un atout minceur, il sera excellent pour les cheveux, la peau et la vue ! Indice PRAL -5,2 ( mEq/100 g)

Pour profiter les nuits d’automne, testez la recette de la soupe au cĂ©leri dĂ©tox

La pomme

La pomme aliment minceur de l'automne

Photo by Laura on Unsplash

C’est le top du top en ce qui concerne les rĂ©gimes minceur de l’automne, “The” star de la saison . Sa richesse en pectine, qui gonfle dans l’estomac procurant un effet de satiĂ©tĂ© et en vitamine fait de celle-ci un aliment minceur de l’automne. La pectine procure un autre avantage c’est de limitĂ© l’absorption des graisses et des sucres: on stocke moins et on Ă©limine plus. Un seul Ă©lĂ©ment Ă  prendre en compte
beaucoup boire afin que cette fibre douce, la pectine, puisse gonfler sinon son effet sera moins efficace !Il peut donc ĂȘtre consommĂ© Ă  tout va sans prĂ©senter de risque.

Une nutritionniste amĂ©ricaine, Tammy Flynn, a mĂȘme lancĂ© un rĂ©gime autour de cet aliment, “le rĂ©gime 3 pommes”. Sans tomber dans l’excĂšs au risque de nous dĂ©gouter Ă  tout jamais des pommesđŸ€ź, cet aliment sera notre meilleur allier. Il prĂ©sente de nombreux avantages: facilement transportable, pas cher, on le trouve dans n’importe quelle commerce et ceci toute l’annĂ©e!

Indice PRAL -2,2 ( mEq/100 g)

 Le potiron

Potiron aliment minceur de l'automne

Photo by Yulia Chinato on Unsplash

Avec ses 30 calories offertes pour 100 grammes consommĂ©s, cette merveille de la nature est idĂ©ale pour se concocter de dĂ©licieux petit plat durant l’automne. Riche en bĂȘta-carotĂšne, Il fait partie des aliments minceur de l’automne les plus conseillĂ©s contre les agressions extĂ©rieures comme le soleil et donne bonne mine.

L’avantage du potiron et de ses autres cousines (courge, citrouilles, potimarron..) c’est qu’il est Ă  la fois dense et peu calorique. Riche en fibres il a l’habitude d’ĂȘtre cuisinĂ© sous forme de veloutĂ©, gratins, tarte
des recettes au pouvoir calant 😆

Riche Ă©galement en Vitamine A, Vitamine C, la courge est un vrai cocktail vitaminĂ© pour l’automne! En plus de cela, la teneur en zinc de ce dernier permet aussi de prĂ©venir  l’acnĂ© et bien d’autres imperfections cutanĂ©es.

Indice PRAL -8,68 ( mEq/100 g)

Et aprùs?


Amusons-nous !đŸ„łđŸŽ‰ L’idĂ©e de cet article est belle est bien de nous faire redĂ©couvrir nos merveilleux fruits et lĂ©gumes de saison et de nous faire plaisir.

Si vous voulez aller plus loin voici quelques sources d’information trùs interessantes:

Comme toujours, merci pour votre fidĂ©litĂ© ! 😘

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IrĂšne

” Il n’y a pas de honte Ă  prĂ©fĂ©rer le bonheur ” Albert Camus

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